A forma como produzimos e consumimos alimentos acarreta consequências severas para o ambiente, a saúde pública e a economia. E as escolas — onde se formam os hábitos — raramente aproximam os alunos da produção sustentável de alimentos.
A Upfarming ajuda a criar escolas comestíveis: os alunos aproximam-se da produção sustentável dos seus próprios alimentos, numa aprendizagem dinâmica que implementa várias vertentes da agricultura na escola. Com um sistema pioneiro de agricultura vertical urbana em Portugal, adaptou tecnologias globais às condições locais, optimizando o uso de espaço e recursos através de sistemas de cultivo vertical e técnicas agrícolas avançadas.
Mais histórias da edição actual. Cada uma com problema e solução próprios.
Procuramos equipas que decidem, executam e com vontade de crescer.
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